Le safrané du Cachemire, véritable joie pour les goûts, est réputé pour sa teinte intense et son saveur exceptionnelle . Cultivé dans les élévées montagnes de l'Himalaya, il bénéficie d'un climat unique qui participe à la développement de leurs stigmates . Sa récolte est un art ancestral, transmis de parenté en génération , et gara